TOMOCO'Sキッチン

食は人なり。絶賛料理修行中。 仕事帰りにパパッと作れる簡単うまうまレシピを求める日々のお料理メモ。

2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧

SYMPHONY 東京湾クルージング

誕生日ディナー。船の上でのディナーはとても優雅な気分でした。

ジャーマンポテト

▼参考レシピhttp://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7513/▼分量 4人分ジャガイモ 大2つ新たまねぎ 半分スナップえんどう 1パックニンニク 1かけベーコン 適量エリンギ 適量クレイジーソルト 適量ブラックペッパー 適量▼コメント美味しいベーコンをいただい…

鶏レバーのパテ

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/427679▼分量 4人分鶏レバー 適量クレイジーソルト 適量黒コショウ 適量マスタード 適量パセリ▼コメントこんなに簡単にできるとは。鶏レバーは佃煮以外作ったことなかった。ちょい臭みが残るので香草を足すのがよいかも…

ジャンバラヤ

▼参考レシピタンドリーチキンhttp://cookpad.com/recipe/1683548セロリとパプリカのマリネhttp://cookpad.com/recipe/2246477▼コメントジャンバラヤは市販の素で。お弁当用に作ったタンドリーチキンと目玉焼きを乗せて。

ブロッコリーのマヨサラダ

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/2018403▼分量 2人分・ブロッコリー・ハム・ミックスベジタブル・マヨネーズ 適当・クレイジーソルト 適当・塩コショウ 適当▼コメントお弁当用に。ゆで卵入れ忘れた…今日はいろいろ忘れすぎ。。

酢豚

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/2268995▼分量 2人分・豚ブロック 2人分・下味しょうゆ 大1・下味さけ 大1・下味ゴマ油 少々・玉ねぎ 半分・パプリカ 適量・酢 大2・しょうゆ 大2・さとう 大1・ケチャップ 大1・さけ 大1・みりん 大1・片栗粉 大1・水 …

ホワイト餃子

川越店で購入。初めて食べたけど皮がモチモチで美味しい。焼いたほうが好きだな。

阿闍梨餅

京都のお土産で1番好きかも。

鶏のみぞれ煮

▼参考レシピhttp://831net.jp/radish-yasai/recipe/%E3%81%A1%E3%82%93%E3%81%92%E3%82%93%E8%8F%9C%E3%81%A8%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%9E%E3%82%8C%E7%85%AE/▼分量 (2人分)・小松菜 半分・鶏胸肉 2人分・片栗粉 適量・しお 少々・水 100m…

豚バラ大根(ブロック)

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/2543737▼分量(2人分)・大根 1/4・豚バラブロック 2人分 ・水 100ml・本だし 少々・さとう 大1/2 ・しょうゆ 大1・みりん 大1▼コメント記念すべき初ブログのレシピは豚バラ大根。30分くらいでシミシミ大根の完成。も…