TOMOCO'Sキッチン

食は人なり。絶賛料理修行中。 仕事帰りにパパッと作れる簡単うまうまレシピを求める日々のお料理メモ。

和食

豚バラ丼

▼参考レシピhttps://www.kango-roo.com/sn/a/view/591▼分量 2人分豚バラブロック 適量玉ねぎ 半分小ネギ 適量みょうが 適量しょうゆ 大2酒 大2はちみつ 適量ニンニク ひとかけ鷹の爪 半分▼コメント30分くらい浸けて焼くだけ、簡単!忙しいけどガッツリ食べた…

カツオのカルパッチョ マヨソース

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/847388▼分量 2人分酢 大1マヨネーズ 大1しょうゆ 小1ブラックペッパー 適量▼コメントたまにはポン酢以外で。

豚と野菜の味噌炒め

▼参考レシピhttp://touch.allabout.co.jp/gm/gc/423191/▼分量 2人分豚コマ 適量オクラ 4本パプリカ 適量ピーマン 3つみそ 大2みりん 大1さとう 小1▼コメントごはんがすすむ。ちょい味噌多かったかな。ゴマ入れてもよさそう。

鶏のみぞれ煮

▼参考レシピhttp://831net.jp/radish-yasai/recipe/%E3%81%A1%E3%82%93%E3%81%92%E3%82%93%E8%8F%9C%E3%81%A8%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%9E%E3%82%8C%E7%85%AE/▼分量 (2人分)・小松菜 半分・鶏胸肉 2人分・片栗粉 適量・しお 少々・水 100m…

豚バラ大根(ブロック)

▼参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/2543737▼分量(2人分)・大根 1/4・豚バラブロック 2人分 ・水 100ml・本だし 少々・さとう 大1/2 ・しょうゆ 大1・みりん 大1▼コメント記念すべき初ブログのレシピは豚バラ大根。30分くらいでシミシミ大根の完成。も…